食品凈化車間的要求 食品無塵室注意事項？今天GMP潔凈區要給大家介紹的就是這方面的內容，希望大家通過本文的介紹，可以對食品無塵室注意事項等方面的內容有一定的認識與了解，下面就跟隨無錫市順來凈化設備有限公司的專業人員一同來看一下相關的內容簡介吧

在食品生產的包裝車間，需要達到一定的潔凈要求，這樣一來，食品的生產車間就要做成凈化車間了，那么具體的有那些要求呢？需要滿足什么樣的標準才是合適的呢？

1、食品包裝凈化車間的送風量充足，足以稀釋或消除室內產生的污染。

2、食品包裝凈化車間內的空氣是從潔凈區向非潔凈區流動的，受污染的空氣流動達到低程度，空氣在門口處和室內建筑中的流動方向正確。

3、食品包裝凈化車間的送風不會顯著增加室內的污染。

4.食品包裝凈化車間室內空氣的運動狀態可讓密室內沒有高濃度聚集區域。

如果凈化車間達到了上面所說的這些標準要求，就可以測量其塵埃粒子的濃度和微生物濃度（需要時）食品，食品凈化車間的要求以確定其達到了所潔凈室所規定的標準。

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食品生產過程中很容易被污染，為了避免這個過程中的微污染源，大家務必要注意以下幾點

1、生產過程中接觸成品的操作必須戴上手套，手套要完整、無破損、不透水，當手被污染后必須按上述洗手消毒程序重新洗手消毒。　

2、控制工人自身新陳代謝物直接有效的方式為：在生產前換工作鞋、換工作服、戴工作帽、佩口罩，工作衣、帽應穿戴整齊，頭發不得露在衣帽外面，禁止涂口紅、化妝、噴香水、涂指甲油、佩戴任何飾品、手表等。 　

3、進入無塵室員工，必須要具備有達成高潔凈度標準，并要維持好狀態的觀念。

4、員工進入無塵室數目以維持小限度為原則（愈小愈好），并須依無塵室進出標準流程進出無塵室。出則相反方向進行，唯不須經緩沖通道或凈化風食品無塵室注意事項淋室脫塵處理。 　

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